印象中的木工家饰多半都是带著乡村风情的特定风格，更经常会因为上了亮光漆而显得老气笨重，不过来自伦敦的木制家用品品牌 Grain & Knot，就摆脱了传统木造家饰给人的刻板印象，以富有手感又兼具艺术气息的表现方法，让每项家饰用品都宛如富有温度的艺术创作，摆放在家中就能自成一隅美丽风景。
由毕业于 Manchester School of Art 的 Sophie 所创立的 Grain & Knot，起初只是因为想挑战自己和让自己能够逃离紧盯电脑萤幕的时光，而开始著手进行手工创作；而在2013年夏天，Sophie 参加了于英国乡村举办的製作木勺工作坊，自此开启了对于木造创作的兴趣，她甚至将自己亲手製作的木勺送给亲朋好友，纷纷获得好评，因此在亲友鼓励之下创立品牌，开始了一边工作、一边经营品牌的斜槓生活。
由于对于製作木器拥有极大热忱，Sophie 于隔年毅然决然辞去趋势预测的原先职位，并在 The Prince’s Trust 的信託计划支持之下，全心投入于 Grain & Knot 的生产设计。
独一无二的产品创作
至今 Grain & Knot 已经发展出了多项不同产品，且所有的木造产品都是以回收木材而製成，妥善保留原有木材纹理，藉由各种不同木质色调，以及 Sophie 精巧细緻的工艺，描绘出丰富多样的表情，如花器、刷具、用餐器皿、砧板等，每一项作品都是独一无二的纯手工製造，展现朴质自然的温润气息。
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