Cafe tailuu看似气质优雅，骨子里其实很叛逆。这里既不提供免费Wi-Fi，也找不着插座，餐点一律外带盛装，咖啡、甜点若用不完，随时可以拎着走—— 好像与多数人想像中的「那种咖啡店」不大一样。老板率性表示：“欢迎大家来坐坐，但是在喝杯咖啡、吃点东西之后，就赶紧去探索外面的美丽世界吧！别把时间全耗在咖啡店工作、看剧。”店址位于旅客热门景点的西门町安静巷内，不难理解老板鼓励客人多走向户外，把咖啡店当作歇脚处就好的心思。

店的前身，是栋三层楼高的老旧民宅。当初整修时，刻意保留了原有磨石子、铁窗花等台式建筑特色，并巧妙运用素色磁砖拼接，为整体空间带来新与旧的视觉冲击。一楼作为餐饮制作区与外带等候区，沿着楼梯缓步向上，则是充满植栽绿意的二楼座位区，以及三楼纯白如日式澡堂，可或坐或躺的开放式空间。点杯香醇浓厚的拿铁，再搭配店里特制的橙香咸蛋黄磅蛋糕，随意选个喜欢的位子放空，为忙碌的一天稍作缓冲，待喘口气后，准备再次启程。

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